Gluten

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Kann ich Schüssler Salte bei Gluten Unverträglichkeit einnehmen?

Schüssler Salze können auch bei einer Gluten-Unverträglichkeit (Zöliakie) eingenommen werden. Allerdings muss darauf geachtet werden, dass der Gluten-Gehalt 20 ppm (parts per million) nicht überschreitet. Das Ganze kann man sich bildlich wie folgt vorstellen: Ein Lebensmittel wird in eine Million Einzelteile zerlegt. Nur 20 dieser Einzelteile dürfen jedoch Gluten sein.

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